Mẹo khử mùi tanh của hải sản chỉ bằng các nguyên liệu đơn giản

Mẹo khử mùi tanh của hải sản chỉ bằng các nguyên liệu đơn giản

Có sẵn các mẹo khử mùi tanh của hải sản này bạn không còn lo món ăn bị mất đi hương vị hấp dẫn nữa.
Chế biến thịt gà trong lò vi sóng cần thận trọng kẻo dễ dính 'độc'

Chế biến thịt gà trong lò vi sóng cần thận trọng kẻo dễ dính 'độc'

Thịt gà là món ăn giàu dinh dưỡng tuy nhiên trong thịt gà cũng tiềm ẩn nhiều vi khuẩn có hại do đó việc chế biến cần thận trọng, đặc biệt là trong lò vi sóng.
Tất tần tật cách hầm xương ngọt trong, nhanh nhừ, thơm ngon, chị em vào học ngay để thực hiện

Tất tần tật cách hầm xương ngọt trong, nhanh nhừ, thơm ngon, chị em vào học ngay để thực hiện

Nồi nước hầm xương sẽ lâu nhừ, dễ bị đục và hôi nếu chị em chỉ nấu với cách đơn thuần. Còn với những cách này, chị em sẽ giảm bớt được khoảng thời gian hầm xương.
Thay đúng 1 chi tiết, thịt quay giòn bì ngon bất bại, đảm bảo ăn bao phê, bao mê

Thay đúng 1 chi tiết, thịt quay giòn bì ngon bất bại, đảm bảo ăn bao phê, bao mê

Dù đã thử các cách nhưng nhiều chị em vẫn thất bại trong việc làm bì của món thịt quay giòn tan, đó là bởi vì chị em chưa biết đến chi tiết này đấy thôi.
Cách làm gỏi đu đủ bạch tuộc ai cũng gật đầu khen ngon

Cách làm gỏi đu đủ bạch tuộc ai cũng gật đầu khen ngon

Bạch tuộc giòn dai, ăn kèm gỏi đu đủ chua ngọt cay cay, dùng làm món khai vị là thích hợp.
Đời giảm cân gắn liền với ức gà: Nếu chê nhạt nhẽo thì đây là công thức để bạn mãi yêu công cuộc giữ dáng cùng ức gà

Đời giảm cân gắn liền với ức gà: Nếu chê nhạt nhẽo thì đây là công thức để bạn mãi yêu công cuộc giữ dáng cùng ức gà

Phải một lần ăn ức gà luộc, bạn mới thấm thía sự thật rằng nếu không biết cách chế biến thì ăn thịt đắt đến mấy cũng chẳng khác nào nhai rơm, nhai rạ!
Thêm bước này, khoai tây chiên giòn tan, để mãi không ỉu, đầu bếp nhà hàng cũng phải phục

Thêm bước này, khoai tây chiên giòn tan, để mãi không ỉu, đầu bếp nhà hàng cũng phải phục

Cách chiên này vừa đơn giản, vừa tiết kiệm thời gian lại giúp các mẹ có được món chiên đảm bảo an toàn cho cả gia đình.
Tẩm bổ cho chồng bằng loại hải sản ngon rẻ - dễ làm này, đảm bảo hai bạn lúc nào cũng như vợ chồng son

Tẩm bổ cho chồng bằng loại hải sản ngon rẻ - dễ làm này, đảm bảo hai bạn lúc nào cũng như vợ chồng son

Dù mới kết hôn hay đã con đàn cháu đống, món ăn từ loại hải sản quen thuộc này cũng có thể giúp bạn và chồng quay trở về thuở mới yêu đầy rạo rực, mặn nồng.
Cải thảo luộc hay nấu canh đều nhạt, nấu kiểu này lại khiến cả nhà thi nhau ăn

Cải thảo luộc hay nấu canh đều nhạt, nấu kiểu này lại khiến cả nhà thi nhau ăn

Chỉ một chút biến tấu bạn cũng có thể khiến món cải thảo nhạt nhẽo thành món cả trăm người mê mẩn.
Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện

Cách cực dễ giúp miếng thịt dai nhách trở nên mềm ngọt, thơm ngon, chị em học ngay để thực hiện

Cách “hô biến” thịt dai trở nên mềm mại trong nháy mắt, cả nhà ai cũng khen tấm tắc hết bằng mẹo cực đơn giản.
Cách làm táo sấy cực dễ giúp chị em ăn vặt cả ngày không lo tăng cân, bảo sao hot xình xịch thế này!

Cách làm táo sấy cực dễ giúp chị em ăn vặt cả ngày không lo tăng cân, bảo sao hot xình xịch thế này!

Vào mùa táo rồi, bạn hãy làm táo sấy để ăn vặt nhé, vừa ngon bổ dưỡng lại chẳng lo tăng cân đâu.
Ngạc nhiên với câu chuyện khiến trà sữa trân châu trở thành đồ uống

Ngạc nhiên với câu chuyện khiến trà sữa trân châu trở thành đồ uống "quốc dân"

Thức uống này đã lan rộng và tạo ra cơn sốt ở nhiều quốc gia. Thế nhưng nguồn gốc của thứ đồ uống vạn người mê này lại khá thú vị.
Thử làm món cực thanh mát này bằng thứ đại bổ của cá nhưng lại toàn bị vứt đi, đảm bảo ai nếm cũng đều kinh ngạc

Thử làm món cực thanh mát này bằng thứ đại bổ của cá nhưng lại toàn bị vứt đi, đảm bảo ai nếm cũng đều kinh ngạc

Có những bộ phận của cá chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng nhiều người vẫn đang bỏ phí mà không hề biết, một trong những thứ đó chính là vảy cá.
Cá kho không đã ngon nhưng khi cho thêm thứ quả đượm hồn quê này vào lại càng đưa cơm, của ngon vật lạ không thể sánh lại

Cá kho không đã ngon nhưng khi cho thêm thứ quả đượm hồn quê này vào lại càng đưa cơm, của ngon vật lạ không thể sánh lại

Món cá đồng kho chuối xanh dân dã nhưng lại vô cùng đưa cơm, cực thích hợp vào những ngày thu lành lạnh.
Bữa tối 3 món thanh nhẹ dễ ăn dễ nấu, vụng mấy cũng làm được

Bữa tối 3 món thanh nhẹ dễ ăn dễ nấu, vụng mấy cũng làm được

Thực đơn bữa tối 3 món dưới đây không chỉ có màu sắc hấp dẫn mà còn ngon miệng, mát lành nữa.
Mẹo nấu nước dùng phở thơm ngon, đậm đà không phải ai cũng biết

Mẹo nấu nước dùng phở thơm ngon, đậm đà không phải ai cũng biết

Nước dùng là thành phần không thể thiếu cho các món nước, nấu nước dùng là cả một nghệ thuật để tạo ra một nồi nước dùng trong, ngon ngọt tự nhiên.
Chi tiết cách làm gà hấp muối sả ngọt lừ, thơm lừng, dai, giòn, ngon vô đối

Chi tiết cách làm gà hấp muối sả ngọt lừ, thơm lừng, dai, giòn, ngon vô đối

Thịt gà hấp muối giữ được vị ngọt dai tự nhiên dậy mùi thơm của sả và lá chanh, cay nồng của ớt, hương vị đậm đà giữ được nét đặc trưng.
Ngày nào tôi cũng mang món salad này đi làm để ăn trưa, sau 1 tuần vòng eo giảm hẳn 3cm!

Ngày nào tôi cũng mang món salad này đi làm để ăn trưa, sau 1 tuần vòng eo giảm hẳn 3cm!

Vừa ngon vừa mát lại giúp giảm cân, các mẹ hãy thử ngay món salad này thôi!
Trời trở lạnh, chế biến thịt lợn theo cách này và ăn kèm kim chi, đảm bảo

Trời trở lạnh, chế biến thịt lợn theo cách này và ăn kèm kim chi, đảm bảo "đưa cơm" vô cùng

15 phút vào bếp là chị em sẽ có ngay bữa tối đủ thịt, đủ rau lại còn ngon miệng cực kỳ!
Cách tách vỏ hàu cực đơn giản, không tốn sức, nhanh trong tích tắc

Cách tách vỏ hàu cực đơn giản, không tốn sức, nhanh trong tích tắc

Thèm ăn hàu nướng mà không biết cách tách vỏ thì thử với mẹo này xem sao, bảo đảm hiệu quả không thể ngờ.
Ướp thịt ba chỉ vàng ươm, giòn bì, thịt thơm mềm hết ý lại siêu dễ ai cũng làm được

Ướp thịt ba chỉ vàng ươm, giòn bì, thịt thơm mềm hết ý lại siêu dễ ai cũng làm được

Thịt ba chỉ được tẩm ướp đúng cách, đúng kiểu thì món nướng sẽ đậm đà, thơm ngon được như ý muốn. Tùy từng món thịt ba chỉ nướng lại có cách ướp khác nhau, chị em chỉ cần ghi nhớ...
Chị em là fan của nồi chiên không dầu lưu ý: Đây là chi tiết từng loại thực phẩm phù hợp với từng mức nhiệt, thời gian, chỉ cần chỉnh theo là có món ăn hoàn hảo

Chị em là fan của nồi chiên không dầu lưu ý: Đây là chi tiết từng loại thực phẩm phù hợp với từng mức nhiệt, thời gian, chỉ cần chỉnh theo là có món ăn hoàn hảo

Bảng tóm tắt cực chi tiết về chế độ cài nhiệt, thời gian cho các thể loại thịt, rau củ, đông lạnh, hải sản... , chị em chỉ cần ghi nhớ và làm theo để có món ăn hoàn chỉnh.
Không phải luộc, cũng chẳng nấu giả cầy, chân giò heo làm theo cách này cơm cả nồi cũng đánh bay

Không phải luộc, cũng chẳng nấu giả cầy, chân giò heo làm theo cách này cơm cả nồi cũng đánh bay

Đó chính là món giò heo kho sả với từng miếng thịt giò heo mềm mà da vẫn giòn dẻo thưởng thức cùng với cơm nóng hay bún đều rất tuyệt vời.
Ướp thịt gà, cá, tôm, heo nướng cứ chuẩn nguyên tắc này, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon

Ướp thịt gà, cá, tôm, heo nướng cứ chuẩn nguyên tắc này, ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon

Không cần là đầu bếp, chị em vẫn có thể tẩm ướp gia vị theo đúng chuẩn nhà hàng với nguyên tắc cực dễ này.
Muốn có vòng 1 căng đầy, món canh này là không thể thiếu trong thực đơn của chị em!

Muốn có vòng 1 căng đầy, món canh này là không thể thiếu trong thực đơn của chị em!

Nguyên liệu thì dễ mua, cách nấu lại dễ dàng - các mẹ mau đi ra chợ mua đồ về nấu món canh đu đủ này thôi!
... Tổng:212