Cá hồi là loại cá có giá thành cao hơn hẳn những loại khác. Vì vậy, các chị em khi chọn mua cá hồi cần trang bị các mẹo sau để món thơm ngon và giữ được hàm lượng dinh dưỡng tối đa.
Có 3 bộ phận của lợn được các bác sĩ dinh dưỡng khuyến cáo bạn nên đặc biệt cẩn thận. Nếu ăn không đúng cách hoặc quá liều lượng, sẽ ảnh hưởng sức khỏe nghiêm trọng.
Ngoài những món nổi tiếng như vịt quay Bắc Kinh, bánh bao xá xíu..., du khách không nên bỏ qua cơ hội nếm thử đậu phụ thối, trứng bắc thảo hay thịt kho Tô Đông Pha.
Buổi sáng mà thưởng thức món salad bơ trộn trứng tôm có vị béo béo của bơ, vị thơm nồng của nước sốt mè, bùi bùi của trứng tôm... sẽ giúp bạn tràn đầy năng lượng cho ngày mới.
Bắt đầu bước sang thu, thay đổi thời tiết khiến cho bạn dễ bị viêm họng và mắc các chứng bệnh viêm đường hô hấp. Chanh đào thường có từ tháng 8, 9 trong năm có tác dụng rất tốt trong việc...
Măng tuy ngon nhưng lại chứa nhiều glucid. Chất này khi kết hợp với vị chua trong dạ dày sẽ tạo ra một loại axit có khả năng gây ngộ độc nếu ăn quá nhiều. Thế nhưng các bà nội trợ đừng quá lo...
Đậu phụ là món ăn được nhiều người ưa thích vì có vị thanh ngọt lại nhiều lợi ích sức khỏe. Tuy nhiên, ăn thế nào để đậu phụ phát huy hết lợi ích thì không phải ai cũng biết.
Chồng tôi rất thích ăn trứng gà luộc lòng đào nhưng tôi chưa bao giờ luộc được trứng đúng ý anh ấy. Mong chuyên mục gợi ý cách luộc trứng lòng đào như thế nào? Cách bảo quản trứng sao cho...
Trái cây là thực phẩm phổ biến, quan trọng trong việc cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất cho cơ thể. Dưới đây là mẹo bảo quản 7 loại trái cây giúp bạn giữ được sự tươi ngon của chúng khi sử...
Món ăn đặc biệt thơm ngon do đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến. Thịt ba chỉ tươm mỡ hơi cháy cạnh, con tôm vừa chín tới, cuốn miếng bánh hỏi, chấm nước mắm chua mặn ngọt.
Để đảm bảo dinh dưỡng cũng như sức khỏe cho gia đình, bạn đã không ngại dành thời gian vào bếp nhưng đôi khi vì làm theo thói quen mà bạn không biết có những tác hại khó lường này.
Để có được bữa ăn ngon, không chỉ có “tay nghề” đầu bếp mà các bà nội trợ nên bỏ túi những mẹo vặt dưới đây nếu như lỡ tay nêm quá chua, quá mặn hay quá ngọt...