Lựa chọn và sử dụng thực phẩm đúng cách là việc đơn giản nhưng không phải ai cũng để ý. Ăn uống sai thời điểm gây ra những hệ lụy rất lớn cho sức khỏe mặc dù không nhìn thấy ngay.
Dân gian từ lâu đã biết sử dụng râu ngô kết hợp với mã đề, mía hay lá dứa để nấu nước uống thanh nhiệt trong những ngày nắng nóng. Tuy là thực phẩm lành tính nhưng khi sử dụng nước râu...
44% người tiêu dùng rửa thịt gà trước khi nấu để loại bỏ bụi đất và vi trùng. Tuy nhiên, hiệp hội FSA khuyến cáo việc rửa thịt gà sẽ làm nước bắn ra xung quanh, từ đó có thể lan truyền...
Ai cũng biết tôm rất nhiều đạm và giàu canxi. Tuy nhiên, những chất dinh dưỡng này nằm ở bộ phận nào của con tôm? Cho trẻ ăn tôm như thế nào và kiêng ăn khi nào thì không phải ai cũng biết.
Có những loại thực phẩm khi “đứng” một mình chỉ có vai trò cung cấp chất dinh dưỡng, nhưng khi kết hợp với các thực phẩm khác có thể giải quyết nhiều căn bệnh không ngờ.
Mật ong lâu nay được biết đến là thứ có nhiều tác dụng với sức khỏe. Nhưng ít ai biết, nếu uống vào buổi tối, mật ong còn tốt gấp ngàn lần dùng nhân sâm.
Canh kim chi với phần nước súp cay cay, vị đậm đà của thịt, bên cạnh đó là từng miếng đậu hũ thanh nhẹ, sẽ khiến bất kì ai thưởng thức rồi cũng phải gật gù khen ngon!
Thịt nướng mận là món ăn có vị rất đặc biệt. Thịt được ướp với mận nên thấm chút vị chua ngọt ở mận, lại mềm thơm tuyệt đối. Còn mận sau khi nướng lại mang vị mặn ngọt đậm đà,...
