2 mối nguy từ nồi canh măng ngày Tết

2 mối nguy từ nồi canh măng ngày Tết

Canh măng là một món ăn truyền thống và hấp dẫn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết. Song thói quen chế biến sai lầm có thể khiến măng trở thành nguy hiểm với chúng ta.
Những món đặc sản được săn lùng ngày tết

Những món đặc sản được săn lùng ngày tết

Ngoài những loại thực phẩm cơ bản không thể thiếu thì những đặc sản nổi tiếng như cá kho làng Vũ Đạo, thịt trâu gác bếp... được các khách hàng sành ăn lựa chọn.
Những thực phẩm khi kết hợp với nhau thành chất độc

Những thực phẩm khi kết hợp với nhau thành chất độc

Khi sữa bò pha lẫn hoặc uống cùng với nước trái cây chua sẽ làm cho chất cazeine kết dính, lắng đọng lại làm cho khó tiêu và rối loạn tiêu hóa.
Bệnh

Bệnh "rình rập" do ham món nội tạng rẻ cuối năm

Để “tranh thủ” và tận hưởng những món lòng ngon khoái khẩu, nhiều bà nội trợ ham rẻ đã vác nguyên cả bộ nội tạng lợn với giá khuyến mãi để về tự tay chế biến.
11 lễ hội đầu xuân ‘nức tiếng’ ở Việt Nam

11 lễ hội đầu xuân ‘nức tiếng’ ở Việt Nam

Trên khắp các vùng miền của tổ quốc, tháng Giêng, vốn được coi là tháng ăn chơi, là khoảng thời gian diễn ra nhiều lễ hội độc đáo và đặc sắc nhất trong năm như chùa Hương, Yên Tử, chọi...
Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào

Chuẩn bị mâm cơm cúng tất niên như thế nào

Cúng tất niên tiến hành vào chiều và tối 30 Tết, trước lễ cúng giao thừa. Cúng tất niên không phải là một nghi lễ ngày Tết mà đó là phong tục của người Việt mang đậm nét văn hóa đựng trưng...
4 món ăn truyền thống tốt cho sức khỏe bạn không ngờ đến

4 món ăn truyền thống tốt cho sức khỏe bạn không ngờ đến

Ngày Tết chúng ta thường ngán ngấy với rất nhiều món ăn trên mâm cỗ tuy nhiên trong đó có những món ăn truyền thống rất có lợi cho sức khỏe mà ta không ngờ.
TP HCM bắn pháo hoa 4 điểm đêm giao thừa Bính Thân

TP HCM bắn pháo hoa 4 điểm đêm giao thừa Bính Thân

Để phục vụ người dân vui Tết Nguyên đán 2016, UBND TP HCM quyết định bắn pháo hoa nghệ thuật tại 4 điểm, trong đó có 1 điểm tầm cao đêm 8/2.
Cách nấu thịt đông cực ngon cho ngày Tết Việt

Cách nấu thịt đông cực ngon cho ngày Tết Việt

Thịt đông là món ăn quen thuộc trong ngày Tết cổ truyền của người dân Việt Nam, nếu bạn thưởng thức món ăn này với hành muối thì sẽ vô cùng tuyệt vời.
3 thực phẩm chứa nhiều hóa chất mọi người vẫn ăn trong ngày Tết

3 thực phẩm chứa nhiều hóa chất mọi người vẫn ăn trong ngày Tết

Những món ăn phổ biến trong ngày Tết như măng khô, miếng, hay bóng bì... hoàn toàn có thể là thực phẩm chứa hóa chất và đe dọa sức khỏe người tiêu dùng.
Những thực phẩm cấm dùng kèm với rượu ngày Tết

Những thực phẩm cấm dùng kèm với rượu ngày Tết

Các nghiên cứu chỉ ra rằng nếu carotene có trong cà rốt kết hợp với rượu sẽ tạo ra những độc tố trong gan, ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.
Những thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư

Những thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ gây ung thư

Thực phẩm đã qua chế biến, đường tinh luyện, thịt đỏ nướng... tiềm ẩn nguy cơ ung thư.
Dễ ung thư nếu ăn dưa cà muối theo 3 cách sau

Dễ ung thư nếu ăn dưa cà muối theo 3 cách sau

Tết về, dưa cà muối là món ăn giải ngán hữu hiệu trong các bữa ăn nhiều chất đạm, chất béo, song thực chất, món ăn này lại gây hại lớn cho sức khỏe nếu không biết cách sử dụng.
Thịt chó ngày cuối năm và những lưu ý phải biết

Thịt chó ngày cuối năm và những lưu ý phải biết

Thường những người thích ăn thịt chó ít quan tâm đến một điều quan trọng là “tính nóng” của nó.
7 món quà quê níu lòng du khách trên phố Sài Gòn

7 món quà quê níu lòng du khách trên phố Sài Gòn

Các món ăn dân dã xuất phát chủ yếu từ miền Tây, miền Trung được bán ở những gánh rong, xe hàng nhỏ... trên phố Sài Gòn là nét ẩm thực không thể bỏ qua.
12 trường hợp nấu ăn không nên dùng dầu olive

12 trường hợp nấu ăn không nên dùng dầu olive

Được biết đến là loại dầu chứa nhiều lợi ích đối với sức khỏe như tốt cho tim mạch, ngăn ngừa ung thư...., dầu olive ngày càng thông dụng trong cuộc sống. Tuy nhiên, do có điểm sôi thấp nên...
Mẹo sử dụng nước mắm khi nấu ăn đúng cách nhất

Mẹo sử dụng nước mắm khi nấu ăn đúng cách nhất

Mắm không chỉ làm gia vị chấm cho các món ăn thêm đậm đà mà giúp các món nấu thêm dậy mùi nhưng không phải ai cũng biết chế biến đúng cách.
4 không khi ăn gan lợn ai cũng phải biết

4 không khi ăn gan lợn ai cũng phải biết

Là món ăn quen thuộc trong mâm cơm gia đình nhưng nếu không biết cách chế biến, bạn có thể biến món gan lợn bổ dưỡng thành "thuốc độc" gây hại cho sức khỏe.
Trứng muối chứa dòi, hết hạn sử dụng trong bếp ăn khách sạn Mường Thanh

Trứng muối chứa dòi, hết hạn sử dụng trong bếp ăn khách sạn Mường Thanh

Lực lượng chức năng đã phát hiện 2 hộp trứng muối (20 quả) đã hết hạn sử dụng, xuất hiện dòi và bốc mùi hôi thối tại bếp ăn khách sạn Mường Thanh.
Cách gói bánh chưng không dùng khuôn, đơn giản mà đẹp

Cách gói bánh chưng không dùng khuôn, đơn giản mà đẹp

Bánh chưng là món ăn cổ truyền không thể thiếu trong ngày Tết. Gói bánh chưng có hai kiểu: Dùng khuôn và không dùng khuôn. Dưới đây là cách gói bánh chưng không dùng khuôn đơn giản và đẹp giúp bạn...
Ăn thịt trâu lành hơn thịt bò!

Ăn thịt trâu lành hơn thịt bò!

Không chỉ là món ăn bổ dưỡng, thịt trâu còn có tác dụng bổ khí huyết, mạnh gân cốt và có thể chữa được chứng phong thấp, đau lưng, phù chân.
Bánh chưng khác lạ khiến bao người mê mẩn, làm quà biếu độc đáo

Bánh chưng khác lạ khiến bao người mê mẩn, làm quà biếu độc đáo

Ngoài bánh chưng xanh truyền thống, người dân các vùng miền còn biến tấu ra rất nhiều loại bánh chưng khác có vị ngon lạ và vô cùng độc đáo.
Bí mật trong các hộp đêm dành cho quý bà tại Bangkok

Bí mật trong các hộp đêm dành cho quý bà tại Bangkok

Sinh sống và làm việc tại Bangkok, tôi cứ nghĩ mình đã chứng kiến được trọn vẹn thế giới ngầm tại đây nhưng trải nghiệm mới mẻ và lạ lùng nhất lại là lần tôi vào thăm thú ở một hộp...
Trải nghiệm bữa ăn từ trên cao chính thức ra mắt tại Việt Nam

Trải nghiệm bữa ăn từ trên cao chính thức ra mắt tại Việt Nam

“Dinner In The Sky –Tiệc tối trên không” sẽ mang đến cho những trải nghiệm có một không hai trong những ngày cuối năm chào đón Tết Bính Thân.
Đừng bán mạng khi lái xe săn tuyết trên Sapa!

Đừng bán mạng khi lái xe săn tuyết trên Sapa!

Du khách và các phượt thủ đang ùn ùn kéo lên Sapa săn tuyết, nhưng thiếu kiến thức cần thiết khi lái xe đường băng tuyết có thể khiến bạn phải trả giá bằng cả mạng sống.
... ... Tổng:236